Assistant(e) Responsable du restaurant H/F - nhow Marseille
Minor Hotels (NH / Anantara / Tivoli)
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nhow Marseille, en la corniche Kennedy, busca Asistente Responsable del Restaurante (H/F) con Bac+2 o Bac+3 en hostelería. Se requieren 3-5 años de experiencia, dominio de francés e inglés, y excelentes competencias de management y relaciones con clientes. El puesto implica gestionar el equipo del restaurante Les Bains, optimizar el servicio, desarrollar ventas respetando los estándares de la marca nhow, y asegurar el cumplimiento de normas HACCP e higiene.
Lo que piden
- 3 a 5 años de experiencia profesional
- BTS / DUT / Bac+2 en Management hôtelier
- Maîtrise des normes d'hygiène HACCP
- Excellentes compétences managériales et organisationnelles
- Sens de l'accueil et du relationnel clients
- Capacité à travailler en équipe et à passer les consignes
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