Chef de Partie - Turno Notturno - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Minor Hotels (NH / Anantara / Tivoli)
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Chef de Partie, turno nocturno, presso Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel (Minor Hotels). Richiesti 2-3 anni di esperienza in cucina di hotel, formazione in ospitalità/F&B, italiano fluente e inglese. Superviserai una sezione di cucina, supporterai gli chef senior, garantirai standard qualitativi e gestirai i costi alimentari. Retribuzione: € 23.892,26 annui. Sviluppo professionale internazionale, formazione, flessibilità lavorativa, tariffe agevolate nei nostri hotel e programmi di riconoscimento.
Lo que piden
- Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili
- Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina
- Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.)
- Capacità organizzative
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare da soli e come parte di un team
- Orientamento al servizio al cliente
- Conoscenza della cultura Thailandese apprezzata
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