Commis Chef - Full Time - Anantara The Marker Dublin
Minor Hotels (NH / Anantara / Tivoli)
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Anantara The Marker Dublin busca commis chef a tiempo completo para el departamento de cocina. Responsabilidades incluyen preparar ingredientes para los chefs ejecutivo y repostero, mantener altos estándares de higiene y seguir las directrices de ambos. Se requiere capacidad para trabajar en una cocina ocupada, conocimiento de HACCP y se valora conocimiento de la cultura tailandesa. Se ofrece salario competitivo, primas por trabajo en domingo, acceso a plataforma de e-learning, comidas durante el turno y beneficios en más de 350 hoteles Minor Hotels en todo el mundo.
Lo que piden
- Good knowledge of HACCP
- Ability to multitask and prioritise
- Ability to work in a busy kitchen
- Knowledge of Thai culture valued
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