Jefe/a de Partida - Nobu Restaurante
Nobu Hotels
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Nobu Hotels busca jefe o jefa de partida para su restaurante en Ibiza. Coordinarás la producción gastronómica, supervisando la preparación de alimentos, mise en place, pedidos, almacenamiento y cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas, pasión por la gastronomía, dotes de comunicación, trabajo en equipo y permiso de trabajo en la UE. Se ofrece la posibilidad de alojamiento en piso compartido a precio competitivo.
Lo que piden
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en Hoteles de 5 estrellas
- Papeles en regla
- Pasión por la gastronomía y por ofrecer un servicio de calidad
- Buenos dotes de comunicación
- Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle
- Demostrar integridad personal
- Buenas habilidades resolutivas y un enfoque proactivo
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