Sous Chef - NH Collection Genova Marina
Minor Hotels (NH / Anantara / Tivoli)
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NH Collection Genova Marina cerca Sous Chef con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo. Supervisioner il personale di cucina, coordinerai la preparazione e cottura dei piatti, svilupperai nuovi menu e gestirai le scorte. È richiesta formazione in ospitalità/F&B, conoscenza della lingua locale e inglese, competenze gestionali e capacità di lavorare sotto pressione. Minor Hotels offre opportunità di sviluppo internazionale, programmi di formazione e benefit esclusivi per i dipendenti.
Lo que piden
- Almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili
- Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina
- Conoscenza di diversi programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.)
- Ottime capacità gestionali e organizzative
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Orientamento al servizio clienti
- Attenzione ai dettagli
- Flessibilità e affidabilità
- Buon giocatore di squadra
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