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Cocinero/a (de cocina italiana)-Hotel Occidental Ibiza

Barceló Hotel Group

Ibiza ciudad Fijo discontinuo
PUBLICADA Caduca el 31 de octubre (en 143 días)
vía el portal de la empresa ↗

Descripción

Barceló Hotel Group busca cocinero o cocinera de cocina italiana para el Hotel Occidental Ibiza. Se requiere Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, curso APPCC y mínimo 1 año de experiencia en puesto similar. El puesto incluye preparación de recetas según fichas técnicas, responsabilidad del funcionamiento de la cocina, gestión de costes e inventarios, y procesos de limpieza y conservación de alimentos. Se ofrece contrato fijo discontinuo con acceso a descuentos en hoteles, seguro de salud, programas de capacitación y movilidad geográfica dentro del grupo.

Lo que piden

  • Mínima de 1 año en puesto similar
  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía
  • Curso APPCC
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Creatividad
  • Tolerancia al estrés
  • Capacidad de resolución de posibles imprevistos
  • Meticulosidad en la realización de las tareas
Cómo la conseguimos

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