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Pacha Group busca cocinero para su restaurante en Ibiza. El puesto requiere supervisar la preparación y presentación de platos, apoyar a cocineros senior, gestionar mise en place y rotación de stocks, colaborar en el desarrollo de menús, y mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria e higiene. Se valora una actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y creatividad culinaria.
Lo que piden
- Adherence to Food Safety and Hygiene Standards
- Mise en place and stock rotation management
- Menu development and innovation
- Teamwork and collaboration skills
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