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Sirenis Hotel Club Aura busca cocinero o cocinera en Port des Torrent, Cala de Bou e Ibiza. Se requiere mínimo 2 años de experiencia, conocimientos de cocina caliente y fría, y certificación en APPCC e higiene alimentaria. Las funciones incluyen elaboración de platos según carta, preparación de mise en place, cumplimiento de recetas y estándares, control de producto y mermas, y orden y limpieza del puesto de trabajo.
Lo que piden
- mínima de 2 años, conocimientos de cocina caliente y fría
- APPCC e higiene alimentaria
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