Sushi Cook - Six Senses Ibiza
Six Senses Ibiza
Inglés
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Descripción
Six Senses Ibiza busca Sushi Cook en Portinatx para preparar y elaborar sushi (nigiri, sashimi, maki, rolls especiales) siguiendo estándares de calidad, asegurar la frescura e correcta manipulación de ingredientes, y cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Se requiere mínimo un año de experiencia en cocina, certificado de manipulador de alimentos en vigor, dominio del inglés y permiso de trabajo de la UE. Apoyo general en cocina cuando sea necesario.
Lo que piden
- Al menos un año de experiencia en cocina en un establecimiento de servicio completo a la carta o similar. Experiencia en cocina de pescado y destreza con el cuchillo.
- Papeles en regla
- Título de bachillerato, Formación Profesional, Artes Culinarias o equivalente
- Se prefiere diploma/licenciatura en hostelería de escuela reconocida
- Certificado de manipulador de alimentos en vigor
- Permiso de trabajo de la Unión Europea en vigor
- Conocimiento de cocina de pescado y concepto 'de la granja a la mesa'
- Trabajo en equipo y comunicación fluida
- Actitud proactiva hacia el aprendizaje continuo
Cómo la conseguimos
Recogimos esta oferta de el portal de la empresa y la ordenamos para ti. Todavía no la verificamos con la empresa: sigue las instrucciones de la propia oferta y desconfía de quien te pida dinero por adelantado. Ver fuente original ↗